top of page

“THE SHIFT” – Trải Nghiệm Cocktail Mới Đầy Cảm Hứng Giữa Lòng Sài Gòn

Bạn đã từng uống cocktail, nhưng đã bao giờ thực sự trải nghiệm một đêm cocktail chưa? THE SHIFT – sự kiện đánh dấu bước chuyển mình của The Iron Bank – Cocktail & Tapas – sẽ diễn ra vào

Thứ Sáu, 06.06.2025, từ 8:30PM – 10:30PM.

Không đơn thuần là một buổi tối để thưởng thức đồ uống, THE SHIFT là lời mời gọi bạn bước vào thế giới cocktail được nâng tầm – nơi Whitley Neill Gin làm nền, Phan Nam làm người dẫn đường, và ẩm thực tapas châu Á trở thành người bạn đồng hành trong hành trình khám phá vị giác.

Được tổ chức tại một trong những quán bar mang phong cách độc đáo bậc nhất Sài Gòn, THE SHIFT không chỉ ra mắt thực đơn và concept mới, mà còn mang đến trải nghiệm “từ quầy bar đến bàn ăn” đúng nghĩa. Trong không gian mang hơi thở thời trung cổ, khách tham dự sẽ được thưởng thức ba công thức cocktail hoàn toàn mới được sáng tạo riêng cho sự kiện – tất cả đều sử dụng Whitley Neill Gin – kết hợp cùng tapas hiện đại đầy bất ngờ.

Bên cạnh đó là hàng loạt ưu đãi hấp dẫn: cocktail và tapas tasting miễn phí cho 30 khách đầu tiên, combo đặc biệt cho hai người, và bốc thăm trúng quà 100% ngay tại chỗ.

Nếu bạn từng nghĩ rằng cocktail chỉ là đồ uống, hãy để THE SHIFT chứng minh rằng cocktail cũng có thể là một trải nghiệm – đậm đà, sáng tạo và đầy cá tính.

 THE SHIFT: A TASTE OF THE NEW IRON BANK
 THE SHIFT: A TASTE OF THE NEW IRON BANK

Phan Nam – Bartender Mang Đậm Chất Riêng Của Nghệ Thuật Pha Chế

Là một trong hai người sáng lập Quyên & Nam Station, Phan Nam không chỉ đơn thuần là một bartender mà còn là người kể chuyện bằng hương vị. Với phong cách pha chế đậm tính nghệ thuật, kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu bản địa và tinh thần hiện đại, Phan Nam từng đoạt giải cao tại các cuộc thi danh giá như Gin Song Cai Vietnam 2020 và World Class Vietnam 2021. Anh không ngừng lan tỏa văn hóa thưởng thức cocktail qua từng ly rượu chỉn chu và đầy cảm xúc. Trong đêm THE SHIFT, Phan Nam sẽ mang đến 3 sáng tạo mới cùng Whitley Neill Gin – hứa hẹn là điểm nhấn khó quên trong hành trình thưởng thức của bạn.

Phan Nam đồng sáng lập Quyên & Nam Station
Phan Nam đồng sáng lập Quyên & Nam Station

The Iron Bank – Một Góc Ẩn Mang Đậm Chất Thời Gian Và Hương Vị

Ẩn mình trong một tòa nhà dân cư cũ ở khu tài chính Sài Gòn, The Iron Bank là một quán bar mang phong cách thời trung cổ, nơi từng chi tiết đều được đầu tư để tạo nên một không gian mang tính trải nghiệm cao. Không chạy theo xu hướng ồn ào, nơi đây tập trung vào sự tinh tế trong từng ly cocktail – từ những công thức cổ điển chuẩn mực cho đến các sáng tạo phá cách. Với concept mới Cocktail & Fusion Asian Tapas, The Iron Bank đang mở rộng trải nghiệm của khách từ “chỉ uống” sang “thưởng thức & kết nối”, nơi đồ uống và món ăn hòa quyện trong một bản hòa tấu vị giác.



Whitley Neill Gin – Tâm Điểm Của Mọi Sáng Tạo

Trong thế giới pha chế thủ công, Whitley Neill Gin là lựa chọn không thể thiếu khi bartender muốn tạo ra điều gì đó thực sự khác biệt. Với nguồn gốc từ Anh Quốc và công thức kết hợp các loại thảo mộc độc đáo như quả baobab, cam ngọt và gia vị châu Phi, Whitley Neill mang đến chiều sâu hương vị vừa cổ điển vừa hiện đại. Trong sự kiện THE SHIFT, dòng gin này sẽ trở thành trung tâm sáng tạo của ba loại cocktail độc quyền – được thiết kế không chỉ để thưởng thức, mà để kể một câu chuyện bằng vị giác.




Hẹn Bạn Tại THE SHIFT – Để Một Đêm Cocktail Trở Thành Một Ký Ức

Hãy để THE SHIFT là điểm bắt đầu cho một cách thưởng thức cocktail hoàn toàn mới – sâu sắc, trọn vẹn và đáng nhớ. Dù bạn là người yêu cocktail lâu năm hay chỉ mới bắt đầu khám phá thế giới này, đêm 06.06 sẽ là dịp để bạn thưởng thức đúng nghĩa. Đừng bỏ lỡ!

📍The Iron Bank – Cocktail & Tapas

47 Tôn Thất Đạm, Quận 1, TP.HCM

BOOKING: 099 665 51 69

---

Thanh An.

VIỆT VIỆT HƯNG

bottom of page